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ISULE Natural
Reiner Arabica aus Westuganda mit einem fruchtig-süssen Aroma und einem kräftigen Körper. Geeignet als Espresso und Cappuccino, mittlere Röstung.
Die Kaffeeplantage ISULE liegt am Fuss des Ruwenzori Massivs, auch bekannt als Mondberge. Der ISULE Natural wird von Hand gepflückt und danach direkt auf «african beds» getrocknet. Diese Form der Verarbeitung ist besonders wasserschonend und nachhaltig. Über unsere Partnerschaft erhalten die Bauern in ISULE einen direkten Anschluss an den Schweizer Markt.
Land: Uganda
Region: Kasese, Isule
Farm: Katabukenene, Kawambe, Kitoko
Sorte: Arabica SL-28 / SL-14
Prozess: Natural
Höhe: 1650 – 1850m
Rösterei: G. Henauers Sohn AG, Höri
Verpackung mit Aromaventil und Zipverschluss.
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