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Extragrosse Vanilleschote

Gourmet Vanilleschote extralang von Kleinbauern aus Westuganda.

CHF 6.90

Diese Gourmet extragrosse Vanilleschote, mit einem besonders hohen Vanillingehalt, stammt von Kleinbauern aus Westuganda am Fuss des Ruwenzori Massivs. Der Vanilleanbau bietet den Bauern neben dem Kaffeeanbau ein zusätzliches Einkommen und fördert die Diversität auf der Farm.

Durch unsere Partnerschaft haben die Bauern die Möglichkeit den Vanille in der gesamten Verarbeitungskette, von der Ernte der grünen Früchte bis zum sonnengetrockneten Endprodukt zu verarbeiten.

Die Vanilleschote ist mit 19-21 cm besonders lang und wird im Glasrohr geliefert. Der hohe Vanillingehalt verleiht ein besonders intensives Aroma. Die ausgekratzte Schote kann mitgekocht oder zu Vanillezucker weiterverarbeitet werden.

Inhalt: 1 Vanilleschote

Die ganze Geschichte unserer Vanilleschoten

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